新緑と桜と山菜とツリーハウス･･･in鹿追町
鹿追町の5月中旬は、新緑と桜と山菜が味わえる、とっても美味しい季節！3日間おまかせでリクエストをいただき、たっぷりとご案内させていただきました。
写真は、すっかり氷がとけた然別湖で、ツツジのお花見カヌーの様子です。雨上がりの空にはまだ雲が多く、山が見えたり隠れたり。お天気が少し心配でしたが、幻想的な雰囲気の中、のんびりと湖を縦断することができました。途中、弁天島にお邪魔して、ご挨拶。
麓の森で、タラノメとギョウジャニンニクをゲット！山菜を採りながら、下ごしらえをしながら、匂いをかいで春を満喫。良い香りです。
ツリーハウスの前にある石窯に火をいれて、窯の用意ができるのをまちながら、お茶タイム。
火をながめながらのんびりしていたら、ツリーハウスオーナーの三部さん登場。そして･･･、アスパラとウドも採ってきて食べたらと一言。広い敷地内には、アスパラやウドもあるそうで、早速、採らせていただきました。あっという間に旬の味覚が一同に･･･。嬉しいツリーハウスの夜でした。三部さん、いつもありがとうございます！
アスパラのピザ、ギョウジャニンニクのピザ･･･石窯で焼いてみました。ほんの数分でパリッと美味しいピザの出来上がり。石窯、すごいですね。
ちなみにツリーハウスには五右衛門風呂もあり、身体の芯から温まりました。
最終日は、快晴。桜と新緑と青空を見上げながら、川沿いをハイキング。盛りだくさんの3日間は、十勝らしい爽やかな時間でしめくくりとなりました。。
5月中旬の恒例ツアーになりそう･･･。