共働学舎のチーズ
チーズ、ヨーグルト、お蕎麦、野菜･･･魅力的な食べ物ががいろいろと味わえる十勝。小さなお店や道の駅、スーパーをのぞくだけでもワクワクします。
昨日は、然別湖の森や山を歩き、朝のカヌーも楽しみたい！、もちろん美味しいものも食べたいですね～というリクエストをいただいたＮさんと、新得駅で待ちあわせ。強い風にのり、雪がチラチラと舞う寒い日だったので？(いえいえ、最初からの約束でしたね･･･）、まずは共働学舎のカフェへ。見た目も可愛らしいチーズの盛り合わせとラクレットを食べながら、ちょっと贅沢な時間を過ごしました。
パンの上にとろりとのったラクレットチーズも味が濃くて美味しかったのですが、付け合わせのピクルスにはまってしまいました。冬に向け、ピクルスをあれこれ作ってみようかな～と思ったり･･･。