十勝の朝

少し冷え込んだ朝、畑のあちこちに、もやが立ちこめていました。きれいに耕された畑の上をゆっくりと動く朝もや。とても静かな風景なのですが、大地のエネルギーのようなものを感じました。これが十勝の野菜の美味しさのモトなのですね。かなり気が早いですが･･･、秋の収穫の時が楽しみです。
鹿追では、待ちに待ったアスパラの収穫が始まりました！甘くてみずみずしいアスパラは、たくさんの方に食べていただきたい、初夏の味覚のひとつです。