幸せのハンバーガー

鹿追にある牧場カフェ、「カントリーホーム風景」さん。こだわりの牛乳を使った、ヨーグルトやソフトがとっても美味しいお店です。ヨーグルト「でーでぽっぽ」は、ボレアルフォレストのキャンプツアーでも大人気!鹿追でのキャンプでは、いつも朝ごはんにいただいています。
ランチタイムには、鹿追がたっぷりつまったランチが楽しめます。写真は、スロウバーガー。自家製のベーコンやソーセージが盛りつけられた、夢のようなセットです。実は、ずっとずっと食べたいと思っていたこのランチ。先日ようやく念願かない、美味しくいただいてきました。ジューシーなハンバーグ、厚みのあるベーコン、ぱりっとしたソーセージ。大好きなものが少しずつ盛りつけられた幸せなランチセットでした。
それにしても、ハンバーガーやサンドウィッチって、夢がありますね。何をはさんでも美味しくて、楽しくて・・・。山で食べるおにぎりもいいけど、いろいろな具材を用意して、パンではさんでほおばるランチもいいですね。桜も一気に咲き出したことだし、ランチを持ってちょっと出かけてみようかな~。